京都・二条城のフレンチレストラン Restaurant C'EST SYMPA のお取り寄せ
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Restaurant C'est Sympa (レストラン セ サンパ)は、京都・二条城の傍にあるフレンチレストランです。
ベル・エポックを基本に、季節の新鮮素材を伝統的な方法で調理した、現代風でヘルシーなフランス料理を提供しております。


定休日:火曜日・水曜日

TEL:075-812-2383

 

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野菜のポタージュ・ガルビュー

野菜のクリームスープ Potage Garbure 
商品名 野菜のクリームスープ
原材料 ジャガイモ、玉ねぎ、人参、鶏がら、パセリ、バター、生クリーム、牛乳、コーンスターチ、食塩
内容量 200g
保存方法 冷凍庫にて-18度以下にて保存
消費期限 60日(解凍後は冷蔵庫に保管の上、翌日中までにお召し上がりください。)

Potage Garbure (ポタージュ・ガルビュー)
スープを作るには、まずフォンをとる事から始まります。丁寧に掃除した鶏がらをコトコト煮込んで、半日かけて出汁を取ります。野菜をバターでじっくり炒めて甘みを引き出し、フォンを加えてスープに仕上げます。生クリームやバターを加えてコクと風味をつけます。

 

セサンパのポタージュが第1位に!

ブルータス「日本一のお取り寄せグランプリで第1位!

 

型番 ga0001
販売価格

864円(税64円)

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